Stan przedcukrzycowy lub upośledzona tolerancja glukozy (IGT) oraz cukrzyca typu 2 to stany, które utrudniają organizmowi przetwarzanie cukru. Prowadzi to do bardzo wysokiego poziomu cukru we krwi. Jeśli cierpisz na któreś z tych schorzeń, możesz się martwić, co to oznacza dla Twojej diety. Czy będziesz musiał odciąć się od większości węglowodanów? Czy będziesz musiał jeść bardzo małe porcje? Jak można zmniejszyć ryzyko rozwoju powikłań z tego stanu? Jest dobra wiadomość: Dzięki zmianie stylu życia i wsparciu, możliwe jest zarządzanie cukrzycą, a nawet zapobieganie wystąpieniu powikłań. Zarówno stan przedcukrzycowy, jak i cukrzyca typu 2 mogą być zarządzane poprzez samą dietę i ćwiczenia. Zdrowa dieta dla osób z cukrzycą lub w stanie przedcukrzycowym powinna skupiać się na owocach, warzywach, pełnych ziarnach, chudym białku (takim jak pierś z kurczaka lub ryba) oraz zdrowych tłuszczach (takich jak oliwa z oliwek). Oto kilka wskazówek, jak prawidłowo się odżywiać przy danym typie cukrzycy.

Dodaj więcej pełnych ziaren do swojej diety

Pełne ziarna są świetnym źródłem węglowodanów złożonych, które dostarczają energii. Należą do nich owies, quinoa, proso, brązowy ryż, jęczmień i pszenica. Dla osób z cukrzycą, całe ziarna mogą pomóc obniżyć poziom cukru we krwi. Są one bardziej skuteczne niż przetworzone ziarna, takie jak biały ryż lub chleb. Badania pokazują, że regularne spożywanie pokarmów zawierających całe ziarna może obniżyć ryzyko wystąpienia cukrzycy typu 2 o około 21%.

Najlepiej jest jeść całe ziarna na pusty żołądek. Pomoże to zapobiec skokom poziomu cukru we krwi. Pamiętaj o piciu dużej ilości wody podczas jedzenia pełnych ziaren, aby uniknąć problemów z trawieniem. Produkty z pełnego ziarna są również dobrym źródłem błonnika. Spożywając odpowiednią ilość błonnika, możesz skutecznie obniżyć poziom cholesterolu i cukru we krwi. Jeśli doświadczasz problemów trawiennych, spróbuj zwiększyć spożycie błonnika. Zacznij od dodania do swojej diety większej ilości produktów pełnoziarnistych. Możesz również spróbować przyjmować codziennie suplement błonnika. Pomoże to poprawić Twoje trawienie.

Jedz więcej węglowodanów podczas lunchu

Kiedy jesz więcej węglowodanów w czasie lunchu, jesteś mniej narażony na hipoglikemię (niski poziom cukru we krwi) i musisz przyjmować więcej insuliny. Jeśli masz cukrzycę, musisz rozważyć rodzaj węglowodanów, które spożywasz w każdym posiłku. Musisz spożywać więcej węglowodanów w czasie lunchu, aby zrównoważyć ilość węglowodanów, które spożywasz w czasie kolacji. To pomoże Ci uniknąć niskiego poziomu cukru we krwi po obiedzie.

Badania pokazują, że spożywanie węglowodanów w czasie lunchu może obniżyć ryzyko rozwoju powikłań. Może również pomóc Ci kontrolować poziom cukru we krwi, unikając hipoglikemii. Możesz wybierać spośród różnych pokarmów bogatych w błonnik, takich jak chleb pełnoziarnisty, makaron pełnoziarnisty, brązowy ryż i quinoa. Możesz również jeść rośliny strączkowe, takie jak soczewica, fasola, ciecierzyca i groch. Są one bogate w skrobię oporną, która może pomóc Ci czuć się pełnym przez dłuższy czas.

Używaj chudego białka, aby pomóc kontrolować poziom cukru we krwi

Jedzenie diety bogatej w białko może pomóc kontrolować poziom cukru we krwi i zapobiegać hipoglikemii. Istnieje wiele korzyści z jedzenia większej ilości białka. Jedzenie diety bogatej w białko może pomóc: Dieta wysokobiałkowa i regularne ćwiczenia mogą również pomóc Ci schudnąć i czuć się pełnym. Jeśli masz cukrzycę, musisz być ostrożny przy wyborze źródeł białka. Możesz chcieć unikać niektórych źródeł białka, takich jak mięso o wysokiej zawartości tłuszczu i czerwone mięso. Mogą one przyczynić się do rozwoju cukrzycy typu 2 i chorób serca. Badania pokazują, że spożywanie diety niskowęglowodanowej, wysokobiałkowej może obniżyć ryzyko rozwoju cukrzycy typu 2 o około 33%.

Jedz więcej zielonych warzyw liściastych

Zielone warzywa liściaste zawierają wiele witamin i minerałów, które są niezbędne dla zdrowia. Są również bardzo niskokaloryczne, dzięki czemu świetnie nadają się do utraty wagi. Mogą pomóc obniżyć poziom cukru we krwi i chronić przed chorobami układu krążenia. Aby zmaksymalizować korzyści płynące z jedzenia zielonych warzyw liściastych, spróbuj włączyć je do swojej diety co najmniej trzy razy w tygodniu. Możesz spróbować mieć porcję zielonych warzyw liściastych z każdym posiłkiem. Możesz również spróbować dodać je do swoich sałatek i kanapek. Warzywa te są niezwykle uniwersalne i mogą być włączone do każdego posiłku. Najlepiej spożywać je na surowo, ponieważ zwiększa to ich wartość odżywczą.

Włącz do swojej diety zdrowe tłuszcze

Zdrowe tłuszcze są niezbędnym elementem zdrowej diety. Pomagają organizmowi przetwarzać składniki odżywcze, chronią organizm przed chorobami, regulują hormony i wspierają dobre zdrowie skóry. Zdrowe tłuszcze można znaleźć w: Zdrowe tłuszcze mogą pomóc obniżyć poziom cholesterolu i zapobiec chorobom serca. Zawierają niezbędne kwasy tłuszczowe, które są ważne dla zdrowia mózgu. Badania pokazują, że zdrowa dieta o dużej zawartości zdrowych tłuszczów może pomóc w zapobieganiu cukrzycy typu 2. Zdrowe tłuszcze mogą pomóc Ci schudnąć i regulować poziom cukru we krwi.

Spróbuj jeść więcej fasoli i roślin strączkowych, aby poprawić swoje trawienie.

Rośliny strączkowe, takie jak fasola i soczewica, są doskonałym źródłem błonnika. Mogą pomóc poprawić twoje trawienie i obniżyć poziom cholesterolu. Są również bardzo niskokaloryczne, co czyni je świetnym dodatkiem do diety odchudzającej. Te pokarmy są również bogate w białko i mogą pomóc obniżyć poziom cukru we krwi. Najlepiej jest mieć fasolę i rośliny strączkowe w formie, która została wstępnie ugotowana. Możesz dodać je do sałatek, zup lub kanapek. Możesz również spróbować zrobić dip z fasolą lub roślinami strączkowymi. Można to jeść z krakersami, warzywami lub preclami.

Porozmawiaj z dietetykiem o tym, ile i jakiego typu węglowodanów możesz jeść.

Dietetyk może pomóc Ci określić najlepszą dietę dla Twoich potrzeb. Może on również pomóc Ci stworzyć plany posiłków i zasugerować pokarmy, które pomogą Ci lepiej zarządzać cukrzycą. Dietetyk może pomóc Ci określić, ile węglowodanów powinieneś jeść. Mogą polecić pokarmy bogate w błonnik i zdrowe tłuszcze. Dobry dietetyk pomoże Ci opracować zbilansowaną dietę, która jest dostosowana do Twoich potrzeb. Może on również pomóc w ustaleniu zdrowych nawyków żywieniowych, które można kontynuować nawet po opanowaniu cukrzycy.

Ćwicz regularnie, aby skutecznie zarządzać poziomem cukru we krwi i stracić wagę.

Regularne ćwiczenia mogą pomóc Ci skutecznie kontrolować poziom cukru we krwi i schudnąć. Ćwiczenia pomagają również w zachowaniu ogólnego stanu zdrowia, co może pomóc w zmniejszeniu ryzyka rozwoju cukrzycy, chorób serca i niektórych nowotworów. Ćwiczenia mogą pomóc Ci czuć się mniej zestresowany i poprawić swój nastrój. Może to również pomóc w jakości snu. Ćwiczenia mogą pomóc w utracie wagi i poprawić wrażliwość na insulinę. Kiedy Twój organizm skuteczniej przetwarza insulinę, możesz zmniejszyć ryzyko rozwoju cukrzycy. Eksperymentuj z różnymi aktywnościami, aby znaleźć czas i ustawienie, które działa najlepiej dla Ciebie. Możesz również spróbować różnych rodzajów ćwiczeń, takich jak chodzenie, bieganie, joga i pływanie. Ćwiczenie z cukrzycą można zrobić na wiele sposobów.